Θα ξετρελαθείτε!

Γλυκό: Όλοι γνωρίζετε το ακορντεόν και τον ζεστό ήχο του. Πώς θα σας φαινόταν όμως ένα γλυκό που μοιάζει με ακορντεόν; Δοκιμάστε αυτή την λαχταριστή συνταγή και σίγουρα θα την φτιάχνετε ξανά και ξανά.

Θα χρειαστείτε:

• 55 γραμμάρια βούτυρο
• 1/4 φλιτζανιού ζάχαρη
• 2/3 φλιτζανιού γάλα
• 4 φλιτζάνια αλεύρι
• 1 πακέτο ξηρή μαγιά
• 2 αυγά
• 1/2 κ.γ. αλάτι
• 2/3 φλιτζανιού σοκολάτα
• Σιρόπι σοκολάτας
• Φρέσκα μούρα

Οδηγίες:

• Λιώστε σε ένα σκεύος το βούτυρο και προσθέστε την ζάχαρη και το γάλα.
• Ζεστάνετε όλα τα υλικά.
• Ανακατέψτε το αλεύρι, τη μαγιά, τα αβγά και το αλάτι σε ένα μεγάλο μπολ.
• Ρίξτε τα μέσα το ζεστό μίγμα με το γάλα και ζυμώστε καλά ώστε να σχηματιστεί μια μαλακή ζύμη. Καλύψτε την και αφήστε τη μια ώρα να φουσκώσει.
• Ανοίξτε την ζύμη και σχηματίστε ένα μεγάλο ορθογώνιο. Αλείψτε το με Nutella.
• Με έναν κόφτη πίτσας, κόψτε τη ζύμη σε τετράγωνα κομμάτια.
• Τώρα βάλτε τα τετράγωνα στο πλάι σε μια φόρμα. Ψήστε στους 150 για 40 λεπτά.
• Όταν βγάλετε τη φόρμα από τον φούρνο, ρίξτε από πάνω σιρόπι σοκολάτας και γαρνίρετε με τα μούρα.
• Μπορείτε επίσης να δοκιμάσετε την συνταγή με σάλτσα καραμέλας ή φυστικοβούτυρο. Εσείς θα την δοκιμάσετε;

Πηγή