Νέα ψηφιακή εποχή για γνωστό συσκευαστήριο της Αργολίδας

Σε μια επένδυση που αποτυπώνει τη στροφή της αγροδιατροφής στη νέα ψηφιακή εποχή, πραγματοποιήθηκαν την Κυριακή τα εγκαίνια της νέας γραμμής επεξεργασίας εσπεριδοειδών με αξιοποίηση Τεχνητής Νοημοσύνης (AI) από την Μητροσύλης ΑΕ, εταιρεία με ισχυρή παρουσία στη συσκευασία και εξαγωγή φρέσκων φρούτων.

Πρόκειται για μια κίνηση υψηλής προστιθέμενης αξίας, που ενισχύει τον εκσυγχρονισμό της παραγωγικής διαδικασίας και αναβαθμίζει τον ρόλο της ελληνικής γεωργίας στις διεθνείς αγορές.

Η νέα γραμμή βασίζεται σε προηγμένα συστήματα AI, τα οποία επιτρέπουν ταχύτερη και ακριβέστερη διαλογή των εσπεριδοειδών, εξασφαλίζοντας ανώτερο ποιοτικό έλεγχο και ομοιομορφία προϊόντων.

Μέσα από την αυτόματη ανάλυση χαρακτηριστικών –όπως μέγεθος, χρώμα και τυχόν ατέλειες– η διαδικασία γίνεται πιο αξιόπιστη, μειώνοντας τα περιθώρια σφάλματος και βελτιώνοντας τη συνολική απόδοση.

Όπως τονίστηκε κατά την παρουσίαση, η ενσωμάτωση της Τεχνητής Νοημοσύνης συμβάλλει καθοριστικά στη μείωση απωλειών, στη βελτιστοποίηση πόρων και στην αναβάθμιση της ποιότητας των ελληνικών φρούτων.

Παράλληλα, ενισχύει την ανταγωνιστικότητα των προϊόντων στο εξωτερικό, καθώς ανταποκρίνονται με μεγαλύτερη συνέπεια στα αυστηρά πρότυπα των αγορών του εξωτερικού.

Η συγκεκριμένη επένδυση επιβεβαιώνει ότι η καινοτομία και η τεχνολογία μπορούν να λειτουργήσουν ως μοχλός ανάπτυξης για τον πρωτογενή τομέα, δημιουργώντας τις προϋποθέσεις για βιώσιμη εξέλιξη, εξωστρέφεια και ισχυρό αποτύπωμα της ελληνικής παραγωγής στο παγκόσμιο εμπόριο.